Gasthaus Pod Filarem
EN
Opening hours (for pickup)Tu: 10:00 until 18:00
DANIA MIĘSNE
Rolada wołowa
tradycyjna rolada śląska z kluskami i modrą kapustą
Kaczka w kawie
pierś kacza macerowana w kawie, podawana z kluskami i warzywami gotowanymi
Roladka z kurczaka ze szpinakiem
filet z kurczaka faszerowany szpinakiem w sosie śmietanowy podawany z ziemniakami i surówką
Wątróbka wieprzowa duszona w winie
wątróbka duszona w winie, podawana z bratkartoflami i kiszonym ogórkiem
Schab w placku kartoflanym
z sosem czosnkowym i surówką, czas oczekiwania 25 min
Żeberko duszone w sosie
kruche żeberko długo duszone, podawane z panczkrautem
Kotlet schabowy z jajkiem sadzonym
z opiekanymi ziemniakami i zasmażaną kapustą
Polędwiczka wieprzowa zawijana w bekon
w sosie z zielonym pieprzem, podawana z gratin ziemniaczanym i fasolką szparagową
Złocisty medalion z kurczaka
panierowany w płatkach kukurydzianych, podawany z frytkami ziołowymi i surówką
